Algue Kombu Royal Sèche
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Algue Kombu Royal Sèche

Prix normal
€7,80
Prix réduit
€7,80
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
€156,00par kg
Taxes incluses.

Nous sommes à Roscoff, un ancien repère corsaire. Ici, la qualité de l'eau favorise une grande diversité d'espèces marines, dont les algues qu'utilisent les équipes de Bord à Bord pour l'élaboration de leurs produits.

De tartares en pestos, de chips en toutes sortes de condiments, les algues sont de toutes les recettes ! Hugo Morel, en véritable passionné, développe une gamme gourmande et polymorphe qui s’intègre dans tous les repas du quotidien.

Découvrez l'Algue Kombu Royal sèche de Bord à Bord. Ses feuilles peuvent être réhydratées dans de l’eau ou tout autre liquide de votre choix. L’algue réhydratée se cuisine ensuite comme une algue fraîche.

Bon à savoir : Cette algue permet d'accélérer la cuisson des légumineuses et de les rendre plus digestes. Elle est aussi parfaite comme exhausteur de goût.