Huile Vierge de Noisette
Huile Vierge de Noisette
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Huile Vierge de Noisette

Prix normal
€17,00
Prix réduit
€17,00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
€85,00par l
Taxes incluses.

Fondé vers 1560 par Hélie de FRATEAU, petit seigneur local, le Moulin de la Veyssière a su conserver toute son authenticité. Dernier moulin à eau de la vallée du Vern, le Moulin de la Veyssière est devenu une entreprise familiale de plus de 160 ans ! Depuis 1857, ils fabriquent artisanalement et selon le mode de fabrication artisanal du Périgord des huiles de noix et de noisettes vierges de manière ancestrale, dans le respect de la plus grande tradition. La meule, la poêle ainsi que le pressoir sont d’époque ainsi que tous les instruments qui servent à la fabrication des huiles. Un Moulin qui fonctionne à la force hydraulique et des produits préparés à partir de fruits 100% Français et de 1ère qualité !

L'huile vierge de noisette du moulin de la Veyssière est une huile particulièrement appréciable pour sa finesse gustative. Dotée d’une saveur suave et légèrement parfumée, l’huile de noisette dévoilera un goût grillé très agréable en bouche. Très élégante, elle allie finesse et puissance.

Qualités nutritionnelles : l’huile de noisette est naturellement riche en vitamine E. Composée à 80% d’acide oléique, c’est un concentré d’Oméga 9.