Un mélange inédit pour l'apéro : "Momo 3 secs" Des amandes légèrement caramélisées et salées, du gingembre et des raisins; Tous à croquer en même temps.
Habitant dans le Gard mais originaires du Japon, Taisuké et Emiko puisent leurs inspirations et leurs forces dans ce savant mélange des cultures. Des fruits Bio travaillés à la main, des accords surprenants et très justement équilibrés, ils concoctent confitures, pralinés et autres gourmandises avec grâce, subtilité et finesse.