C’est toujours au sein de l’ancienne abbaye, et ce depuis 1591, que sont fabriqués les fameux Anis de Flavigny. Respectant scrupuleusement la recette artisanale, la petite fabrique familiale ne met pas moins de quinze jours pour réaliser ces si petites et si addictives gourmandises.
Un réel coup de cœur !!