En 30 ans, cela fait plus de 3 générations d’éleveurs laitiers qui se transmettent secrets et savoir-faire au sein de la ferme du Champ Secret. Désireux de s’inscrire dans des préoccupations contemporaines et de valoriser sa production, Patrick a non seulement choisi de passer en bio mais a également développé une production de camembert fermier, l'un des derniers camemberts fermiers bio de Normandie.
Un camembert bio au savoir-faire authentique pour un goût authentique !