Le Foie Gras du Ried et une maison artisanale fondée en 2007 par Francis et Marc pour réaliser et partager la passion pour les bons produits qui les unit. Des recettes généreuses et gourmandes issues de la tradition gastronomique alsacienne, cuisinées uniquement avec les produits les plus nobles et entièrement à la main !
Votre épicier vous recommande chaudement la graisse de canard qui se révèle être un merveilleux substitut aux autres matières grasses, surtout pour sublimer vos pommes de terre sautées ou une poêlée de champignons !