La Maison Gauthier est une ferme familiale située en Auvergne à 1050m d'altitude. Eleveurs, ils ont dorénavant 130 vaches Salers nourries à l'herbe et au foin , s'épanouissant à l'air pur du Cantal . Sans Colorant ni conservateur, leurs viandes, charcuteries et préparations sont préparées dans la plus grande tradition.
Pour agrémenter vos pâtes, un grand classique, l'intemporelle :
- La fameuse Sauce Bolognese 350g