Habitant dans le Gard mais originaires du Japon, Taisuké et Emiko puisent leurs inspirations et leurs forces dans ce savant mélange des cultures. Des fruits Bio travaillés à la main, des accords surprenants et très justement équilibrés, ils concoctent confitures, pralinés et autres gourmandises avec grâce, subtilité et finesse.
Biomomo Hashimito vous propose un praliné d'exception, surprenant et dépaysant où l'amande rencontre le sésame noir pour un savoureux festival de douceur.