Lorsque Francis et Éric décident de racheter une conserverie au sud de Strasbourg, c’est avant tout pour produire du bon et de la qualité. Les matières premières sont sélectionnées avec soin, les canards viennent de France et le gibier de chasse alsacienne.
Rillettes, Terrines, Foies gras, tous sont fabriqués avec des morceaux de choix, sans additifs, conservateurs, colorants ou exhausteurs de goût.
Voici notre sélection pour Noël:
- Le Ballotin de Canard 250g *
- Le Lingot de Foie gras aux épices de Noël *
Nos Intemporelles:
- Le Mi-Cuit de Canard 130g *
- Le Mi-Cuit de Canard 180g *
- Foie gras de Canard en bocal 180g
* Se conserve au frais