Max Daumin est un passionnée du goût et des épices ! Il a toujours apprécié la nature, les plantes et l’usage que l’on peut en faire en matière de gastronomie ! D’un naturel curieux, il est constamment prêt à explorer de nouvelles saveurs, parfums et arômes. Ayant hérité de la passion des épices par sa mère, née à Madagascar, Max décide de reproduire l’usage qu’elle en faisait : toujours utiliser une épice fraîchement moulue pour une explosion de saveurs. C'est ainsi qu'est née l'idée du berlingot d'épice pour garantir la fraîcheur de ses épices et faire découvrir à tous toute la magie et la puissance aromatique de celles-ci.
Il est un petit coin de Provence où Max Daumin a rencontré des producteurs authentiques. Ils cultivent en famille les herbes et aromates en agriculture biologique. Il a ainsi trouvé les ingrédients d'une rare qualité afin de composer cet assemblage : Les Herbes de Provence d'origine 100% Provence bien évidemment. Cinq herbes se retrouvent dans le berlingot pour vous proposer le mélange traditionnel Herbes de Provence.