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Fromage de Tête de la Salaison Vincent Marion

Fromage de Tête de la Salaison Vincent Marion

Prix habituel 6,80 €
Prix habituel 6,80 € Prix soldé
Prix unitaire 34,00 €  par  kg
Soldes d'Hiver ❄️ - Épuisé
Fromage de Tête de la Salaison Vincent Marion

Fromage de Tête de la Salaison Vincent Marion

Prix habituel 6,80 €
Prix habituel 6,80 € Prix soldé
Prix unitaire 34,00 €  par  kg
Soldes d'Hiver ❄️ - Épuisé

Située à Saint-Martial, en Ardèche, la Salaison Vincent Marion est une petite entreprise familiale. Produisant des saucissons depuis 4 générations, ils ont à cœur de perpétuer traditions et savoir-faire. Leurs porcs sont sélectionnés dans des petits élevages de Haute Loire, puis les saucissons sont étuvés au feu de bois et séchés naturellement à l'air libre ardéchois.

De la tête de porc mijotée dans un bouillon… Autrement dit un incontournable de la cochonaille: le fameux fromage de tête.

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