Fleur de Sel au Piment d'Espelette de Salies-de-Béarn
Fleur de Sel au Piment d'Espelette de Salies-de-Béarn
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Fleur de Sel au Piment d'Espelette de Salies-de-Béarn

Prix normal
€4,60
Prix réduit
€4,60
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
€65,71par kg
Taxes incluses.

D'une mer préhistorique il nous reste aujourd'hui un banc de sable à 250m de profondeur qui, léché par des eaux de pluie, ont donné naissance aux sources d'eaux chaudes salées. Après avoir parcouru 8kg dans une conduite souterraine, l'eau est lentement chauffée dans une poêle à sel afin de nous donner le fameux sel des Salines de Béarn. Cette fleur de sel naturellement blanche et fragile, présente à la surface du bassin, est récoltée à la main.

La Fleur de Sel au Piment d'Espelette de Salies-de-Béarn sera parfaite pour sublimer et donner du pep's à toutes vos recettes.