Foie Gras d’Oie - Maison Tribier

Réputé pour son goût subtil et sa longueur en bouche, le foie gras d'oie se distingue du traditionnel foie gras de canard et de ses saveurs plus prononcées. Le foie gras d'oie artisanal Tribier est présenté sous forme de bocal en verre, pour une contenance de 200 grammes.

Il se conserve jusqu'à 4 ans au cellier ou à la cuisine, à condition que la température ambiante ne soit pas trop élevée. 

Conseil de préparation : mettre le foie gras au réfrigérateur la veille de la dégustation. Le sortir du bocal une vingtaine de minutes avant de servir.