Le Poiré Domfront de la Ferme de l'Yonnière

C’est sur les poiriers bicentenaires de la ferme de l’Yonnière que sont récoltées les diverses variétés de poires servant à l’élaboration des poirés. Du poiré Domfront à une gamme plus traditionnelle ou surprenante, la gamme de poirés est diverses pour s’accommoder de toutes les occasions.

Le Poiré Domfront est acidulé et fruité, parfait pour l'apéritif ou pour un accord harmonieux avec des fruits de mer ou du fromage, surtout le fromage de chèvre ou le bleu !